Коптильня

Коптильня

Коптильня — это устройство, предназначенное для копчения мяса, рыбы. Представляет собой емкость из металла, внутри которой располагается решетка для продуктов, днище для укладки топлива и поддон для сбора жира и сока. Емкость должна закрываться крышкой. Под воздействием тлеющего топлива происходит копчение, которое придает мясу и рыбе неповторимый вкус.

В этой категории нет товаров.